L'une des boissons les plus consommées au monde est le café. Selon une étude de 2018, 79% d'Américains boivent du café à la maison. Il n'est donc pas surprenant qu'une machine à café soit un spectacle typique dans une cuisine. De nombreuses méthodes sont disponibles pour préparer du café à la maison. Découvrez les dix différents types de cafetières en faisant défiler vers le bas, des choix traditionnels comme les cafetières goutte à goutte et les machines à café expresso aux choix moins populaires comme le phin vietnamien et l'AeroPress. Peut-être découvrirez-vous un nouveau brasseur préféré !
10 types de machines à café
1. Machine à café filtre (électrique)
En raison de sa facilité d'utilisation, de son faible coût, de sa longue durée de vie et de sa capacité à préparer rapidement du café pour un à quatre buveurs de café, la machine à café goutte à goutte est depuis longtemps un article ménager préféré en Amérique. C'est l'un des types de machines à café les plus utilisés aux États-Unis. Il est abordable et fiable.
2. Machine à café thermique (électrique)
Les avantages uniques de préparer votre café dans une carafe thermique isolée rendent les machines à café thermiques supérieures aux machines à café goutte à goutte. Il empêche votre café de continuer à «cuire» car il reste sur une surface chaude, ce qui pourrait éventuellement entraîner une infusion amère et épaisse. Il garde votre café au chaud pendant des heures. Cependant, il est plus cher que le brasseur goutte à goutte standard.
3. Machine à expresso (électrique)
La machine à café expresso électrique fait partie des machines à café les plus chères. Les machines à expresso domestiques peuvent être plus coûteuses et plus laborieuses que les autres brasseurs domestiques. Pourtant, ils peuvent en valoir la peine pour le buveur d'espresso le plus ardent si vous maîtrisez votre technique et pouvez produire d'excellents coups riches comme votre café préféré. Il peut produire un expresso ret et aérer le lait.
4. Percolateurs (électriques)
Les percolateurs le rendent très amusant à regarder et à écouter pendant qu'ils brassent. De plus, ils préparent constamment un pot de café riche et savoureux. De nombreux ménages sont passés aux brasseurs goutte à goutte à partir des percolateurs, car les brasseurs goutte à goutte nécessitent moins de pièces pour l'installation et l'entretien que les percolateurs.
5. Machine à café à siphon (électrique)
En raison de ses nombreuses pièces fragiles et des temps d'infusion inhabituellement longs, la machine à café Siphon, également appelée ventouse cafetière, n'est peut-être pas l'appareil le plus pratique pour une utilisation régulière. De nombreux utilisateurs de pots à siphon garantissent le café remarquablement délicieux qu'ils créent. Le pot à siphon fonctionne bien comme un spectacle tout en accueillant des invités et en servant du café. Bien qu'il soit exigeant en main-d'œuvre et fragile, il produit un café savoureux.
6. Machine à café à presse française (manuelle)
La presse française communément appelée « pot de presse » ou « pot à piston », est simple à utiliser, à nettoyer et à transporter en voyage. Il empêche les huiles gustatives du café d'être piégées dans un filtre en papier pendant le processus d'infusion et dans votre tasse. Diverses variantes sont portables.
7. AeroPress (manuel)
L'AeroPress, qui ressemble à une grosse seringue, permet à l'utilisateur de préparer manuellement des cafés extraordinairement lisses qui imitent l'espresso sans utiliser une machine coûteuse ou compliquée. L'Aeropress est portable et facile à transporter. Cependant, il prépare une tasse à la fois.
8. Cafetières à infusion froide (manuelles)
La machine à café à infusion froide de marque "Toddy" est un brasseur simple et fiable qui crée de manière fiable un concentré de café distinctement savoureux que vous pouvez refroidir pour une utilisation ultérieure. Le café infusé à froid, également appelé «extrait d'eau froide», peut être dilué et servi sur de la glace ou cuit comme du café ordinaire. Le breuvage qu'il produit est réputé moins acide que celui d'autres types d'équipements.
9. Cafetières vietnamiennes (manuelles)
Cette machine à café peut être idéale si vous voulez un café sucré et glacé. Du lait concentré, de la crème et du sucre sont fréquemment ajoutés au café vietnamien pour savourer une tasse parfaite de café glacé sucré.
10. Machine à café Moka Pot (cuisinière)
Ces cafetières sont un substitut simple et abordable à une machine à expresso domestique complète. Combiné avec des crèmes, des sirops aromatisés ou du lait mousseux cuit à la vapeur, il donne un café épais et savoureux, riche et savoureux. Le pot Moka est un meilleur outil de brassage parmi les campeurs qui aiment brasser sur une cuisinière ou sur un feu. Ce style de machine à café infuse rapidement et crée un café similaire à l'espresso.
Conclusion
Une fois que vous aurez lu l'article, vous saurez quelle machine à café correspond le mieux à votre mode de vie. Bien que tout le monde n'apprécie pas le café, une machine à café facilite la préparation quotidienne du café, surtout si plusieurs personnes fréquentent l'établissement. Les personnes qui débutent sur la route du café (y compris du café de haute qualité) adoreront la machine. De plus, en « remettant » la tasse à la machine à café, ils constituent une solution pour les baristas qui souhaitent savourer un café après leur service sans passer trop de temps à le préparer. Pour plus d'informations, visitez le site officiel de Enregistrer avec les nerds.
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