Les pommes de terre sont des légumes couramment cultivés à la ferme et appréciés de tous. Inutile de préciser qu'elles sont largement consommées pour leurs nombreux bienfaits pour la santé et leur valeur nutritionnelle. Cependant, comme toute flore, les pommes de terre bénéficient grandement d'un bon compagnonnage. Le compagnonnage végétal, qui consiste à cultiver ensemble des végétaux distincts pour optimiser leur croissance, éloigner les parasites et rehausser leur saveur, est une méthode traditionnelle qui peut faire toute la différence lors de la récolte des pommes de terre.
Si vous souhaitez en savoir plus sur le compagnonnage végétal, poursuivez votre lecture : nous vous présentons les meilleures plantes compagnes pour les pommes de terre, leurs avantages et quelques végétaux à éviter. Mais avant tout, il est important de comprendre les avantages du compagnonnage végétal pour les pommes de terre.
Avantages de la plantation compagne
La plantation associée offre plusieurs avantages en général.
- Lutte antiparasitaire : Certaines plantes repoussent les parasites qui, autrement, endommageraient les pommes de terre.
- Prévention des maladies : Certaines plantes compagnes des pommes de terre peuvent réduire la propagation des maladies en améliorant la santé du sol et en fournissant des limitations naturelles.
- Amélioration des nutriments : les plantes peuvent améliorer le sol avec des vitamines riches, bénéfiques pour les pommes de terre.
- Ombres : L'un des principaux avantages que beaucoup pourraient négliger est l'ombre que peuvent fournir les plantes compagnes des pommes de terre. En poussant, elles deviennent des sources d'ombre pour les pommes de terre. restez protégé de la chaleur extrême ou de la pluie en hiver.
- Stimulation de la croissance : Certaines flores libèrent des composés chimiques qui favorisent la croissance des pommes de terre et rendent également le goût naturel bien meilleur.
- Utilisation de l'espace : utilisation efficace de l'espace du jardin en développant plusieurs cultures ensemble.
Meilleures plantes compagnes pour les pommes de terre à choisir
1. Haricots
Les haricots sont un partenaire idéal pour les pommes de terre. Ils contribuent à restaurer l'azote du sol, améliorant ainsi sa fertilité. Cet apport d'azote est essentiel pour les pommes de terre, qui sont de gros consommateurs. De plus, les haricots peuvent contribuer à éloigner les doryphores.
2. Famille du chou (Brassicacées)
Les plantes de la famille des choux sont parmi les plantes compagnes essentielles et très bénéfiques pour les pommes de terre. Vous pouvez choisir des plantes apparentées à la famille des choux, comme le brocoli, le chou-fleur, le chou frisé, etc. Elles peuvent également aider à repousser les parasites ce qui aide les pommes de terre à mieux pousser et comme elles ont des racines étroites, elles absorbent moins de nutriments du sol.
3. Maïs
Le maïs est traditionnellement associé aux pommes de terre. Il apporte de la couleur aux jeunes plants, réduisant la température du sol et l'évaporation de l'humidité. Il attire également des insectes utiles qui s'attaquent aux ravageurs de la pomme de terre. Il permet également d'optimiser l'espace autour des pommes de terre.
4. Raifort
Le raifort est réputé pour son parfum puissant, qui permet de repousser les nuisibles, comme le doryphore. Planter du raifort autour des racines de vos pommes de terre peut agir comme un répulsif naturel contre les parasites et prévenir les maladies des plantes.
5. Soucis
Les soucis sont une excellente plante compagne pour les pommes de terre car ils repoussent efficacement les animaux domestiques. Grâce à leurs substances chimiques, ils les éloignent des pommes de terre. Ils peuvent également attirer d'autres insectes nuisibles aux pommes de terre.
6. Oignons et ail
L'oignon et l'ail sont d'excellentes plantes compagnes pour la récolte des pommes de terre. Leur parfum puissant et enivrant peut éloigner les parasites comme les pucerons et les tétranyques. Ils contribuent également à la santé générale du sol.
7. Basil
Le basilic n'est pas seulement un ingrédient délicieux, c'est aussi une excellente herbe culinaire et une plante complice utile. Il peut rehausser la saveur des pommes de terre et repousser les parasites comme les pucerons, les tétranyques et les aleurodes.
8. Capucines
Les capucines sont un atout précieux pour la pelouse. Elles attirent les pucerons loin des pommes de terre et autres plantes, servant de culture appât. Elles repoussent également les aleurodes, les insectes des courges et les chrysomèles rayées du concombre.
9. Épinards et laitue
Ces légumes-feuilles poussent vite et peuvent être récoltés avant que les fleurs de pomme de terre ne deviennent trop grandes. Ils aident colorer le sol en le gardant frais et humide, ce qui profite largement aux pommes de terre.
10. Camomille
La camomille est connue pour rehausser le goût des plantes voisines. Elle attire les insectes utiles et peut contribuer à améliorer la santé générale de votre flore de pommes de terre. C'est l'une des meilleures plantes compagnes pour les pommes de terre.
Plantes essentielles à éviter avec les pommes de terre
Toutes les plantes ne s'entendent pas bien avec les pommes de terre. Voici quelques plantes à éviter à proximité de vos pommes de terre.
- Tomates : Les tomates et les pommes de terre sont toutes deux sensibles au mildiou, qui peut se propager rapidement entre elles. Les planter ensemble augmente le risque de désordre.
- Aubergines : Évitez de planter des aubergines à côté de pommes de terre pour éviter un mauvais rendement. Les aubergines ont également besoin de plus de nutriments pour pousser, ce qui peut entraîner des besoins concurrents en nutriments.
- Carottes : Les carottes et les pommes de terre peuvent se disputent l'espace et les vitamines, ce qui peut entraîner une mauvaise croissance des deux plantes. De plus, le feuillage dense des pommes de terre peut ombrager et freiner la croissance des carottes.
- Asperges : Les asperges nécessitent également la même quantité, voire plus, de nutriments, ce qui peut entraîner une mauvaise croissance des pommes de terre.
- Tournesols : Ils ne sont pas non plus les meilleures plantes compagnes des pommes de terre et doivent donc être plantés ensemble.
Conseils pour une plantation compagne réussie avec des pommes de terre
- Planifiez l'aménagement de votre jardin : Planifiez soigneusement la disposition de votre pelouse afin de regrouper les plantes qui partagent les mêmes caractéristiques. Tenez compte de la croissance et des besoins en espace de chaque plante.
- Rotation des cultures : Pratiquez la rotation des cultures pour prévenir l'épuisement du sol et réduire les risques de maladies. Évitez de planter des pommes de terre au même endroit 12 mois après 12 mois.
- Préparation du sol : Assurez-vous que votre sol est bien organisé, avec un taux de croissance naturel et des vitamines appropriées. Les pommes de terre prospèrent dans un sol riche et bien drainé.
- Surveillance régulière : Une surveillance régulière des pommes de terre, comme la vérification de la croissance des parasites et autres maladies essentielles des plantes, peut contribuer à optimiser votre récolte. Cela permet également de prévenir les premiers signes de problèmes végétaux.
- Récolte opportune : Récolte fleurs complices comme la laitue et les épinards avant qu'ils ne concurrencent trop vos pommes de terre en croissance.
Où peut-on apprendre à planter des plantes compagnes pour les pommes de terre ?
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Conclusion
Plantes d'accompagnement est une méthode efficace pour tout jardinier souhaitant améliorer la santé et la productivité de ses cultures de pommes de terre. En choisissant soigneusement les bons compagnons, vous pouvez créer un écosystème de jardin harmonieux qui favorise une croissance vigoureuse, éloigne les nuisibles et améliore la santé du sol. Que vous soyez jardinier professionnel ou débutant, acquérez les compétences nécessaires grâce à MasterClass et intégrez-les à votre jardin. plantes compagnes adaptées aux pommes de terre L'intégration de l'herbe à votre pelouse peut vous permettre d'obtenir une récolte plus abondante et abondante. Bon jardinage !
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